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ゴーヤーチャーハン作りました♪ ゴーヤーは塩もみせずに先に強火で炒めて別にとりわけ 他の具を全て炒めて味付けしてから 最後に混ぜると苦味がでません♪ 炒める前にゴーヤーに塩かけると苦味を出すだけなので、これは厳禁！ お試しを〜。 （時差パシャです）

09/23 20:57

おはようございます。 猫に起こされる朝です。 わかった、寝直した私が悪い、起きるからどいてハナ…。

09/24 07:18

今夜の夕食。 ダッチオーブンで時間かけて野菜のもつ水分だけで丸ごと蒸しました。 甘くて美味しくなります。 皮付きで切らないで火にかけるのがコツです。

09/25 22:46

本日の夕食はだんな様作♪ 嬉しい休日♪♪

09/27 20:27

おはようございます。 西側からの冷たい風そして横殴りの雨。 台風が北側にあることを示しています。 このまま台風が東にむかって進んでいけば 北風に変わるはず。 となると今日は涼しいわね♪

10/01 07:38

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まきもどし 早送り

眠いんだにゃあ。

眠いんだにゃあ。

2008年10月02日 22:33
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